Tortilla / Wrap
Als Tortilla werden in Mexiko dünne Fladen aus Mais- oder Weizenmehl bezeichnet. Die Maistortillas sind härter und werden vor allem für Tacos und Enchilladas verwendet. Die Weizentortillas sind weicher und deshalb besser zum Rollen geeignet. Sie eignen sich gut für Fajitas.
Aus der Tex-Mex-Küche stammt der Wrap, eine weiche, flexible Tortilla, die ohne zu brechen gerollt oder gefaltet werden und beliebige Füllungen aufnehmen kann.
In der orientalischen Küche wird der Durum verarbeitet, ein dünner, glasiger Fladen, der ebenfalls ideal ist zum Einrollen mit Füllung nach Wahl.
Sortiment
Wir liefern die Produkte in verschiedenen Geschmacksrichtungen entweder tiefgefroren (TK) oder ambient (ohne Kühlung haltbar).
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Weizentortilla ( TK )
| ArtNr | Produktbezeichnung | Größe | Karton | Marke |
| 040MF | Weizentortilla Natur | 16 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 036MF | Weizentortilla Natur | 20 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 032MF | Weizentortilla Natur | 25 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 030MF | Weizentortilla Natur | 30 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 030BIO | Weizentortilla Natur BIO | 30 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 031MF | Grillstreifen | 30 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 033MF | Beetroot | 30 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 034MF | Vollkorn | 30 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 035MF | Multigrain | 30 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 038MF | Spinat | 30 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 039MF | Tomate | 30 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
Flatbread (TK)
| ArtNr | Produktbezeichnung | Größe | Karton | Marke |
| 025 | Fold Bread | 12 Beutel / 10 Stk | Mission Foods |
WeizenTortilla (Ambient)
| ArtNr | Produktbezeichnung | Größe | Karton | Marke |
| 042MF | Weizentortilla | 30 cm | 6 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 043MF | Weizentortilla | 25 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 044MF | Weizentortilla | 20 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 045MF | Weizentortilla | 16 cm | 8 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
Tortilla Durum (Ambient)
| ArtNr | Produktbezeichnung | Größe | Karton | Marke |
| 026MF | Weizentortilla Durum | 30 cm | 6 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
| 028MF | Weizentortilla Durum | 25 cm | 6 Beutel / 18 Stk | Mission Foods |
Maistortilla (TK)
| ArtNr | Produktbezeichnung | Größe | Karton | Marke |
| 008MH | Maistortilla | 20 cm | 6 Beutel / 24 Stk | Mexico Haus |
| 012MH | Maistortilla | 13-15 cm | 24 Beutel / 30 Stk | Mexico Haus |
